Dienstag, 16. Juli 2013

Zeitmangel und dieser Blog

Ich gebe es zu: Ich komme nicht mehr dazu, 2 Blogs zu schreiben, einen auf deutsch, einen auf englisch.
Ich arbeite soviel wie nie zuvor in meinem Leben. Ich sage nur selbst und ständig. Aber: es gefällt mir (meistens) und das ist die Hauptsache. Ich lebe meinen Traum, arbeite selbständig und in einer traumhaften Location.
Wir haben ein kleines Restaurant mit Schwerpunkt Rohkost, starten einen Bio-Gemüsegarten, haben jetzt Hühner für Bio-Eier, haben zwei Katzen und einen, bald zwei Hunde. Wir leben auf einer ruhigen großen Obst-Farm, auf einer tropischen Insel mit tollem Klima, Früchten und guter Infrastruktur, und trotzdem nicht touristisch überlaufen. Freundliche Menschen, gut entwickelte Wirtschaft und relativ günstige Lebenshaltungskosten.  Wenn wir nicht auf unserer Farm arbeiten, oder in der Küche Menüs zubereiten oder unsere Produktlinie herstellen, dann sind wir unterwegs, fürs Marketing oder manchmal auch auf Segel-Touren, um dort auszuhelfen.
Ich habe wahnsinnig viel zu tun, aber es ist alles toll.
Trotzdem, ich habe wenig Zeit für meine Blogs und werde deshalb wohl erstmal nur den englischen Blog www.livingsomewhereelse.com weiterführen. Ich weiß, dass Ihr alle zumeist Basic Englisch versteht, und es sind ja meist auch mehr Fotos als Text drin. Ich hoffe, das ist okay fürs erste.

Vielen lieben Dank für alles! Trotz allem vermisse ich Euch natürlich sehr!
Liebe Grüße aus Langkawi!

Sonntag, 30. Juni 2013

Arbeitstage in Langkawi

So sieht jetzt ein typischer Arbeitstag bei uns aus... 
Zubereiten eines Mittagessens (hier für unsere Nachbarn vom Panorama Hotel)...
...mit Möhren-Gurken-Röllchen..
 ...und Rambutan-Jelly, Kokos-Praline und Cempedak-Chips...



 ....und danach geht es ab an den Strand, zum Dösen in der Abendsonne...

 ... und später noch zum Durian-Wasserfall in der Nähe...
 ...wir Glücksschweine, wir :)





Samstag, 22. Juni 2013

Carlo

Das ist Carlo. Wir haben ihn auf einer belebten Straßenkreuzung gefunden, als er hilflos zwischen den fahrenden Autos umherlief. Also haben wir ihn auf unser Moped verfrachtet und nach Hause gefahren. Jetzt wohnt er bei uns, futtert wie wild, lernt langsam aufs Katzenklo zu gehen und schläft nachts bei uns im Bett wo er laut vor sich hin schnurrt. 
Wieso der Name Carlo? Carlo ist unser guter Freund in Italien, der auf meinen Tiger aufpasst. 




Donnerstag, 20. Juni 2013

Erstes Mittagessen im Garden of Eva

Unser erstes Test-Mittagessen war ein voller Erfolg! Vielen Dank an mein Team Willem und Sam!
Den Gästen wurde ein opulentes Menü kredenzt, bestehend aus Kürbissuppe, 3 Rohkost-Starter, Hummus, brauner Reis und der Tower of Power als Hauptgang und Rohkost-Desserts zum Abschluss.
Nom Nom Nom :)













News from Langkawi

Wir haben Internet!! Nach 4 Wochen haben wir es endlich geschafft! Man muss da manchmal schon etwas gemein und brutal werden, aber dann sind die Jungs mit dem Kabel doch endlich mal gekommen. Jetzt hoffen wir nur, dass unser tolles schnelles INternet so lange wie möglich bleibt, denn hier werden gerne mal die Internetkabel geklaut (Kupfer).
Also, soweit alles gut hier.
Wir leben auf einer Obst-Farm mit Rambutan-, Durian-, Cempedak- und Mango-Bäumen sowie einigen Kokosnusspalmen. Das Grundtsück gehört einem Chinesen und die Frau, mit der wir zusammenarbeiten, mietet es total günstig. Hier stehen 2 kleine Holzhäuschen, die eigentlich nur aus je einem Raum bestehen. Eins davon ist unser neues ZUhause. Dann gibt es noch das Gemeinschafthaus mit Küche, Büro und Badezimmer (kein Toilettenpapier. kein heißes Wasser. Aber man gewöhnt sich erstaunlich schnell an alles).
Wir leben hier mit dem Schäferhund Rebecca, die ziemlich krank ist und von uns aufgepäppelt wird, und dem kleinen flauschigen weißen Kätzchen Poseidon (wir haben uns die Namen nicht ausgedacht!). Die beiden sind beste Freunde und spielen oft zusammen. Dann haben wir vor ein paar Tagen noch ein kleines Babykätzchen auf der Straße gefunden, das jetzt auch hier lebt. Wir haben es Carlo genannt, nach unserem guten Freund in Italien, der jetzt auf meinen Tiger aufpasst.
Wir arbeiten mit Eva zusammen, uns das Projekt besteht aus einem gesunden Mittags-Cafe, der Produktion von gesunden Produkten wie Pesto, Hummus etc. sowie Kochkursen. Und das ist erst der Start, wir haben noch viele andere Ideen.
Nebenbei legen wir unseren gemüsegarten an und bauen ein Hühnerhaus, um unser eigenes Essen zu produzieren.
Ein paar Mal hab ich auch bei den Segeltörns mitgearbeitet. Eva und ihr Mann Gerd sind vor einigen Jahren um die Welt gesegelt und haben sich hier in Langkawi niedergelassen, wo sie jetzt Segel-Charter-Touren anbieten. Nicht die schlechteste Art zu arbeiten, als Smutje an Bord :)
Langkawi ist jedenfalls sehr schön, touristisch nicht überlaufen, und die Menschen sind sehr freundlich und sprechen fast alle Englisch. Es erinnert mich an einen Mix aus Orient (hauptsächlich muslimisches Land) und Fluch der Karibik (Hafenkaschemmen und viele Segelboote). Morgens hören wir den Muezzin, zusammen mit den Hähnen. Oder den Fröschen, wenn es regnet.
Die Moskitos fressen mich zwar auf, aber naja, man kann nicht alles haben.

Das als ersten Überblick. Soweit gefällt es recht gut :)

Segeltörn:
 Hafen von Kuah:
 Die Daddeldu, mit der Gerd und Eva um die Welt gesegelt sind:
 Rebecca und Poseidon:
 Gecko, Gecko
 Freier Tag am Pantai Cenang
 Unser Häuschen mit Veranda
 Die Farm
 Volunteer Sam bei der Gartenarbeit
 Malaysischer Monsun
 Meine große Liebe
 Durian und Kokosnuss - könnt es besser sein??
 Insel Rebak
 Strand auf Rebak
 :)


Freitag, 17. Mai 2013

Abschied von Freunden...

Mittwoch hatten wir unser kleines Abschiedsfest mit unseren Freunden. Zwar keine Sonne, aber wir konnten draußen sitzen mit lecker Essen und gutem Wein. Sie wird mir fehlen, diese internationale (italienisch, holländisch, amerikanisch, dänisch) Gruppe. Wir kommen wieder!!!


Donnerstag, 9. Mai 2013

Hamburg meine Perle

Schööön war's!
Sonniges Wetter und sommerliche Temperaturen - was will man mehr,wenn man auf Heimatbesuch ist? Hamburg, meine Perle, leider waren es wieder nur ein paar Tage.
Kirchentage zudem!
Die Elbphilharmonie ist auch noch weiter im Aufbau, wie man im "Park Fiction" sehr gut sehen kann. Den Park habe ich auch erst bei diesem Besuch durch meine liebe Freundin Mikesh entdeckt.

 Sommer im Park!
 Und danach mit meinem Schwesterherz ins größte transportable Riesenrad der Welt!!



Herrliche Aussicht!



Am Ende hieß es dann aber doch wieder Abschied nehmen, was immer wieder traurig ist. Dafür ist es umso schöner,wenn man ein paar Tage mit der Familie verbringen kann.
The World is mine...
 ...aber ich komme immer wieder gerne zurück in die schönste Stadt der Welt!!